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绿秋王	青酥2号	科力源1号	科力源2号	科力源3号	科力源6号	科力源8号	科力源95-7	科力源8901

科源1号	科源2号	科源3号	科源12号	科源特早	科源沈鲜	早生王	早生75	科宝6号

上农04	泸95-1	辽鲜一号	高雄六号	高雄十一号	引豆9701	台2808	东毛18号	开交8157
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浙农6号	早熟79-6	早熟98-3	大本一号	华春18	绿宝石K321	-	-	-

品种介绍

台湾75：鲜食毛豆，一般亩产鲜毛豆荚700公斤。比日本“矮脚毛豆”、萧山“五月拔”及东北的“8157”亩增产毛豆荚100～150公斤。“台湾75”作鲜食毛豆栽培时具有适应性广、熟期适中、结实性好、耐肥抗病、豆荚宽大、豆粒饱满、三粒荚多等特点，是我省目前最理想的春毛豆品种。其播种适期为3月底4月初。覆膜保温栽培，6月下旬即可采收毛豆上市。适宜江西推广种植的蔬果新品种

有限结荚习性，株高70-85厘米左右，分枝3-5个，主茎节数14-17个，椭圆叶，开白花，鲜荚灰白毛，鲜荚翠绿色，单株结荚95-148个，椭圆粒，三粒荚居多，鲜荚内有豆衣，种皮绿色，种脐黄色，百粒重38-43克，脂肪含量19.96%,蛋白质含量43.1%,鲜豆米千粒重710-890克，较抗倒伏，耐旱性好，较抗盐碱，抗病性强，辽宁地区从出苗到结青角90天左右（长江流域75天左右）。

台湾75-3：是一种适宜春、秋两季栽培的加工出口型大粒毛豆，品质优良，平均亩产鲜荚可达650kg以上，产值达2000多元，是适应性广、丰产性好、效益好的早熟品种。上杭县农业局引进台湾75—3毛豆示范种植成功后，扩大台湾75—3毛豆种植面积，今年与厦门如意集团公司、漳州紫山集团公司签订毛豆种植订单，在临城、白砂、中都、湖洋等乡镇建立台湾75-3毛豆高产示范基地1000多亩，有效促进了我县农业增效，农民增收。9月以来，农技指导员利用晴好天气，深入田头，根据毛豆长势，指导农户中耕除草，培土追肥，进行根外追肥或使用植物生长调节剂兼喷药防治病虫害，确保毛豆丰产丰收。亩用种4公斤，

台湾731：该品种属中早熟、高产、耐寒、耐热、抗逆性强,抗倒伏性好,一般亩产青荚650～700公斤,高的可达800公斤。可在农历年内播种,具有提早上市、调整市场,提高产值的作用。1、品种特性上海青毛豆,主茎高65～70厘米,有11节,分枝2～3个。花白色,荚上绒毛白色,每荚含2～3个籽粒,多的达4个籽粒,每个青荚6克,干种子种皮淡黄色,脐褐色,百粒重30～35克,青粒甜度8～9度。

台湾292

沪宁95-1：绿色特早熟毛豆，豆粒大而饱满，色泽鲜绿，一烧就酥，且吃口甜糯，风味极佳，既可鲜食，又适宜速冻加工出口。耐寒性强，适应性广，可提前或延后栽培。常规栽培播种到采收70—75天。株高40厘米，分枝2—3个，节间9—11节，有限结荚，荚多而密，平均单株结荚43个，平均单株荚重58克，最多可达115克，鲜豆百粒重65—70克。该品种已于2002年通过江苏省品种审定委员会审定。（2）中江9811早熟毛豆极早熟，常规栽培播种到采收75—78天。株高30—35厘米，分枝3—4个，节间9—11节，有限结荚，荚多而密，平均单株结荚56个，平均单株荚重90克，最多可达176克，鲜豆百粒重70—75克，亩产量500公斤以上。

大本1号：此品种从日本引进，毛豆采收期70天左右,长叶、紫花主茎型，株高80-90cm，主茎17-18节左右，结荚高度10cm左右，3-4粒荚居多，圆形大粒，籽粒匀称，综合性状好。适宜密植，是理想的毛豆品种。百粒重36克左右，鲜荚亩产1000公斤，可露地及保护地种值，是出口东南亚地区外商指定品种。

日本早熟毛豆：

日本清

Glycine max（L.）Merr.：豆科一年生草本植物。直根粗壮，侧根发达，向四面伸长30cm多，深达1m。有限生长，开花后不久，主枝和侧枝的顶端成为花序，植株便停止伸长。在春、夏季均种植。

台湾早熟292：圆叶、紫花、白毛、百粒重40－50克，株高50－60厘米，毛豆上市60－65天，亩产毛豆700公斤左右，北方繁种株高80厘米，亩产350斤左右，生育期115天。(毛豆种子)

台湾292：正292菜用大豆是1995年从台湾省引进的。该品种丰产,早熟,品质优良,鲜毛豆营养丰富,肉质脆嫩,风味清香,口感好,是蔬菜中的佼佼者。它既能在国内鲜销,又可以速冻加工出口,尤其是日本人最喜欢食用。我们经过二年试种,平均亩产毛豆500-610kg,每公斤价格8元左右,每亩经济效益可达4000-4880元。其栽培技术与本地毛豆有较大的区别,现介绍如下: 一、特征特性（一）特征植株生长势强,株型紧凑,株高约45-51cm。主茎粗大,9节左右,分枝不甚发达,为有限结荚习性,结荚较密,不易倒伏。百粒重60.1-64.3g,单株荚重47.2g,适宜密植。（二）特性 292发芽最低温度是10℃,

毛豆3号：春播出苗至采青平均日数76.7天，比对照毛豆2808迟2.4天。株型收敛，有限结荚习性，叶形椭圆，幼茎绿色，白花，茸毛白色，籽粒椭圆，鲜籽粒淡绿色，无脐色。成熟籽粒种皮淡绿色，脐淡黄色。平均株高34.0厘米，茎粗0.65厘米，主茎节数8.4个，有效分枝数2.6个，单株有效荚数20.0个，标准荚数10.7个，标准荚长6.06厘米，宽1.34 厘米，每公斤标准荚数293.8个，单株荚重56.8g，鲜百粒重79.8g。2008年福建省农科院中心实验室检验结果，鲜籽粒维生素c 26.55mg/100g，粗脂肪14.7%，粗蛋白9.69%，粗纤维2.6%，还原糖0.36%，蔗糖10.85%，淀粉5.0%。清煮口感甜糯。人工室内接菌鉴定结果，表现感炭疽病。产量表现：2006年参加省菜用大豆品种区试，平均鲜荚亩产554.9公斤，比对照毛豆2808增产16.9%，极显著。2007年续试，平均鲜荚亩产695.0公斤，比对照毛豆2808增产19.3%，极显著。两年平均鲜荚亩产为625.0公斤，比对照增产18.26%；平均标准荚亩产量为326.0kg，比对照增产14.5%。2008年全省生产试验，平均鲜荚亩产802.3kg，比对照增产15.1%。

绿秋王

青酥2号：该品种豆粒大而饱满，色泽绿、极易烧煮，品质佳，倍受消费者的欢迎。该品种株型矮小，生育期短，上市早，卖价好，农民种植后经济效益显著。我单位自2001年成功引种推广以来，受到生产者和消费者的普遍欢迎，栽培面积在不断扩大，有效地推动了我县农业种植业结构调整的步伐。该品种具有广阔的市场应用开发前景。该品种表现极早熟，播种至采收约75-78天，单株荚重90克以上，最多可达176克。鲜豆百粒重70-75克，豆粒大而饱满，色泽鲜绿，一烧就酥，且吃口甜糯，风味极佳。荚毛灰白，色泽碧绿，2粒荚长可达6厘米以上，荚宽1.5厘米以上，是鲜食和加工兼用型品种，也是理想的速冻毛豆品种。

科力源1号

科力源2号
科力源3号
科力源6号

科力源8号：鲜食极品毛豆品种，种皮绿色，百粒重38-42克，株高65-95厘米，有限结荚习性，圆也白花，鲜荚翠绿，有包衣，荚大粒大，皮薄，荚长9厘米，荚宽1.8厘米，鲜荚产量高，蛋白脂含量高，肉质细嫩，口感好，是冻厂的****品系。（高产）鲜荚每亩产(1800-2000斤)

科力源95-7
科力源8901

科源1号：本品种，早熟，在长江流域鲜荚成熟在55天左右。株高40-55公分左右，有限结荚习性，分枝4-6个。圆叶，白花，大荚大粒，白毛，荚内有依，荚皮翠绿，种子百粒重38-40克，3粒荚占70%左右。蛋白质含量43.5%，脂肪含量21.76%，鲜荚及鲜豆易熟，味鲜质嫩，本品种抗性强，商品性极好,是出口加工毛豆的****品种。（高产）鲜荚每亩产 (1800-2000斤)

科源2号
科源3号
科源12号
科源特早
科源沈鲜
早生王

早生75：早生75是采用杂交方法选育的早熟毛豆新品种，经我们品种比较试验表明，该品种生长强健，抗病强性、耐肥性好，早熟高产优质。采青荚，春栽从播种到采收约80-85天，利用大、小棚保护地栽培可提早上市；秋栽约70天；比辽鲜一号、台75早5-10天。有限结荚型，主茎10-12节，分枝3-4个，株高约60-80厘米。白花，叶椭园，绿荚，白毛，种皮绿色。百粒重35-40克，豆荚长约6厘米，宽约1、5厘米，每公斤鲜荚数约300个，单荚重比292、8901、日本矮脚早、5月拔重50%以上，总糖含量约7%，食味糯甜，品质和商品性极好，适合加工和市场鲜销。单株结荚数35-40个，比292、8901、日本矮脚早、5月拔的亩产高一倍以上。栽培技术要点：春播，地膜覆盖一般在3月上中旬播种，大、小棚栽培在2月中下旬播种；秋播在7月上旬，不迟于7月中旬播种。亩播种量6-7公斤左右，亩保苗1、2万株，一般亩施复合肥30-50公斤作基肥，开花结荚前期施次追肥，喷1-2次健壮素，并保持土壤湿润。

科宝6号

上农04：大粒食用品质好。上农04以东北春大豆作母本和国外优良品系杂交，经系统选择而成，是菜用大豆的专用品种。表现早熟大粒、宽荚、成熟一致。荚宽在1.5厘米以上，品质糯性、吃口香甜等优点。可作深加工产品和加工出口产品。上农04毛豆种子百粒重35克，黄皮种、种脐色极淡、粒形圆、光泽中、种粒外观好。鲜百粒重150克以上，毛豆籽出成率56%，籽粒剥粒性好。种子蛋白质含量达40%。脂肪含量18%，品质糯性易煮酥，并具有香味，风味极佳。2、早熟丰产性好。上农04毛豆出苗到成熟全生育期80天，和台湾292熟期相似。在4月初露天直播出苗至开花约30天。开花至采收鲜荚约50天，约在6月下旬至7月上旬可上市，鲜荚亩产一般在400―500公斤，高的达600公斤，亩产值1000元以上。

辽鲜一号：毛豆种子圆叶、白花、灰毛、绿种皮，百粒重35克，株高50厘米，毛豆上市60天左右，亩产毛豆650公斤。

高雄六号：一般可亩产商品青豆荚900公斤、产值2300元左右。现将该品种特性和栽培技术介绍如下： 一、品种特性 1.生育期短该品种从播种至青豆荚采收，平均只需69天，收获期较其他老品种提早7～10天。 2.荚大、产量高青豆荚每公斤只有280荚左右，干籽千粒重达330克，亩产青豆荚在750～1000公斤之间。 3.品质佳该品种荚体饱满、青翠、色泽好，籽粒柔软鲜嫩、蛋白质含量高、营养丰富、商品性好。青豆荚颇受日本、美国及东南亚各国人民和我国国内大中城市市民所青睐。

高雄11号：高产优质的芋香毛豆新品种，是台湾第一个自主杂交培育的芋香茶豆品种，豆仁不但有浓郁的芋香味，更具有豆荚大与产量高的特性，较日本香姬茶豆品种增产25%以上，准备授权产业界应用，带领业者昂首阔步，继续开闢「台湾绿金」的外销版图。

台2808

8157

郁丰

夏娃

青宝鼎

开育9

春风早

引豆9701：鲜食春毛豆专用品种，早熟，优质，高产，株高45-50公分左右，株型紧凑，单株有效结荚15个左右，每株粒数30左右，鲜荚绿色。白毛，豆荚宽1.3公分左右，长4.9公分左右，荚大粒大，皮薄，二三粒荚多，百粒重35-40克。商品性好！（高产）本地区鲜荚每亩产(1800-2000斤)

开交8157：属有限结荚习性，株高60厘米左右，分枝2—3个，紫花，圆叶，灰白茸毛，种皮浅黄色，微光泽，黄脐，百粒重25克以上，抗病，较抗倒，作菜豆全生育期96天左右。一般亩产青豆角400—600公斤，高产可达700公斤以上，亩产干豆150—200公斤。该品种在安徽、上海、江苏、武汉、浙江等省市作菜豆，产量高、上市早、价值高、适口性好，颇受消费者青昧。2000年在我市巴南区花溪镇种植，大面积亩产青豆角500多公斤，平均亩收入700元。

东毛18号：理想的毛豆品种。长叶、白花、灰毛、亚有限主茎结荚，株高80-90cm，百粒重30克，3-4粒荚居多。青荚采收期60天左右。鲜荚亩产1000公斤，蛋白质含量高，味美鲜甜，三粒荚多，荚内衣膜厚，耐储运，可早春露地及保护地种植。

华春18：早熟、优质毛豆（大豆）新品系。该品系品质优、易煮烂，上市早，产量高，一般栽培条件下，比其它毛豆品种早上市7-10天，每斤价格在1.05-2.00元，每亩地产鲜荚500-650公斤，除去成本，每亩纯利润可达1000元以上。此外，收鲜毛豆的田块利于后作种植，可播种单季晚稻或生育期长的连晚。增中粮食产量。该品系既适合一般农户种植，又适合有一定规模的农场或生产单位推广种植。 ;;

浙农6号：为有限结荚习性，株型收敛，株高36.5厘米，主茎节数8.5个，有效分枝3.7个。生育期（出苗至采鲜荚）86.4天。叶片呈卵圆形，白花，灰毛，青荚绿色、微弯镰形。单株有效荚数20.3个，标准荚长6.2厘米，宽1.4厘米，每荚粒数2粒，百荚鲜重294.2克，百粒鲜重76.8克。淀粉含量5.2%，可溶性总糖含量3.8%，口感柔糯略带甜。一般亩产鲜荚700公斤。经过3年的生产性试种，浙农6号的地域适应性较好，适合浙江省及周边省市种植。

超选1号：早熟，产量高，有限结荚毛豆，早熟，株高70-80cm，茎秆粗壮坚韧，耐肥抗倒，籽粒椭圆形，黄色，脐色浅褐，成熟时荚色棕黄，鲜百荚重300-350克，成熟时不裂荚，适于机械化收割。该品种是鲜食毛豆与成熟大豆兼用品种。

超选3号：早中熟，适应性广，有限结荚习性，早中熟品种，春播出苗至采青平均日数76天，平均株高60-70cm，叶形椭圆，幼茎绿色，白花，茸毛白色。籽粒椭圆，鲜籽粒淡绿色，无脐色，成熟籽粒种皮淡绿色，脐淡黄色。

宁蔬60

绿宝石K321：特早熟毛豆新品种，由于上市早、产量高、品质优,又可出口创汇,市场前景广阔,可作为主栽品种之一。特征特性：该品种生长势中等，植株较矮，分枝多，极耐肥，可适当密植，白毛、绿种皮，株高50厘米，百粒重45克，毛豆上市50天，比其他毛豆品种提早20天左右上市。该品种豆荚饱满，每荚含3粒居多，豆粒大而鲜绿，口感甜香，品质极佳，是目前国内早毛豆品种中早熟性最好，商品性最优秀的理想品种。亩用种4公斤。亩产毛豆1168公斤。适宜长江流域和黄河流域等毛豆产区种植。

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